Unsere 2 Stellplätze befinden sich im Ortskern von Albig und sind sehr ruhig gelegen. Genießen Sie den Aufenthalt in unserem wunderschönen Weindorf und nutzen Sie auch die Gelegenheit die Schätze unserer Region zu probieren. Was ist schöner, als bei einem guten Glas Wein einen erlebnisreichen Tag ausklingen zu lassen?Die modernen, sauberen Sanitäranlagen befinden sich direkt neben den Stellplätzen. Neben dem Eingang zu den Sanitäranlagen befindet sich auch der Stromanschluss und ein Wasserhahn. Stellplatz Wohnmobil Weingut Weingenuss pur! Produziert mit Respekt vor Mensch und Natur Rheinhessische Landschaftsimpression Stellplatz Wohnmobil Weingut 1/6 STELLPLÄTZE SONNENHOF direkt am Weingut Beschreibung Stellplatz Unsere 2 Stellplätze befinden sich im Ortskern von Albig und sind sehr ruhig gelegen. Genießen Sie den Aufenthalt in unserem wunderschönen Weindorf und nutzen Sie auch die Gelegenheit die Schätze unserer Region zu probieren. Was ist schöner, als bei einem guten Glas Wein einen erlebnisreichen Tag ausklingen zu lassen? Die modernen, sauberen Sanitäranlagen befinden sich direkt neben den Stellplätzen. Neben dem Eingang zu den Sanitäranlagen befindet sich auch der Stromanschluss und ein Wasserhahn. Das Dorf ist umgeben von sanften Hügeln mit Weinbergen, in denen man wunderbar spazieren oder wandern gehen kann. Auch für Touren mit dem Fahrrad oder E-Bike gibt es ausgiebige Möglichkeiten. Kulinarische und regionale Köstlichkeiten können Sie in Schlick´s Restaurant in der Weinstube Mann genießen. Das Restaurant befindet sich in Gehnähe. Die Ausflugsziele Mainz, Worms, Bingen, Kirchheimbolanden und Alzey, die heimliche Hauptstadt Rheinhessens, sind mit der Bahn problemlos und ohne Umsteigen zu erreichen. Informationen auf einen Blick max. Breite Wohnmobil: 2,90 m max. Länge Wohnmobil: 7 m - Stromanschluss - Wasser hahn - Nutzung Dusche und Toiletten im Weingut - keine Grauwasserentsorgung - keine Toilettenentsorgung Adresse : Heidenpfad 4a, 55234 Albig Zufahrt über Kirchgasse Preise Grundpreis: 10,-- € je Nacht und Stellplatz Zusatzkosten je Person/Nacht: 3,-- € Pfandhinterlegung für Schlüssel Sanitärbereich Buchung per Mail: info@weingut-jung-knobloch.de oder telefonisch unter 06731-6661. Anreise bitte nur nach erfolgter Buchungsbestätigung durch unser Büro.

SAUSTIFT, WINZERSEKT, SECCO, SÄFTE & ALKOHOLFREIES SAUSTIFT SEKT & SECCO ALKOHOLFREIES SÄFTE Saustift = umgangssprachlich: Synonym für Auszubildender Seit unser Weingut im Sommer 2014 auf Bundesebene als „Ausbildungsbetrieb des Jahres“ ausgezeichnet wurde, kreieren unsere Azubis in ihrem Lehrjahr stolz ihr Erstlingswerk. Unser Ziel ist es, das Potential der Saustifte zu entfalten. Dieses Gespür und Geschick ist auch beim „Weinmachen“ gefragt. Die vielen einzelnen Arbeitsschritte bis hin zum letzten Feinschliff sind für unsere Azubis eine lehrreiche und motivierende Herausforderung. Engagement und Experimentierfreude inklusive. Der Saustift verkörpert jugendliche Frucht mit lebendiger Frische und trägt dabei den Zauber des Neuen in sich. Der neue Jahrgang ist derzeit in Arbeit :-) SAU STIFT up Saustift Sekt & Secco SEKT & SECCO Zum Winzersekt veredelt werden nur ausgewählte Grundweine. In original 980g Champagnerflaschen abgefüllt vergären diese Weine über 9 Monate zum Sekt. Anschließend wird jede einzelne Flasche gerüttelt, vereist und degogiert, ein spannendes Vorgehen. So entsteht ein Sekt, der seine Flasche nicht mehr verlässt. Wie hochwertig dieser Sekt ist, sehen Sie an dem feinperligen Mousseaux (prickelnden Perlen) und Sie werden es riechen und schmecken. 800 SECCO 401 Spätburgunder Weißherbst halbtrocken 402 Riesling brut - Albiger Hundskopf 403 Scheurebe extra trocken - Albiger Schloss Hammerstein 406 Scheurebe halbtrocken - Albiger Schloss Hammerstein 407 Morio-Muskat mild 800 Secco > Wein & secco alkoholfrei 511 Weisswein Cuvée ZER Ø - alkoholfrei 801 Secco Rosé ZERØ , alkoholfrei 802 RUBINO - alkoholfreier Frucht-Secco WEIN & SECCO - ALKOHOLFREI > 801 SECCO ZER Ø Rosé alkoholfrei Saefte SÄFTE Aus dem eigenen Weinberg – Direktsaft, frisch gepresst mit natürlicher Süße und reich an natürlichen Vitaminen. 500 Traubensaft rot - Regent 510 Traubensaft weiß - Bacchus >

IHR KOMPETENTER PARTNER FÜR LOHNARBEITEN ​ Unser engagiertes und erfahrenes Team steht Ihnen mit Wissen, Tatkraft und modernsten technischen Geräten für Maschinenarbeiten im Weinberg und anderen Lohnarbeiten zur Verfügung. LOHNARBEITEN IHR KOMPETENTER PARTNER FÜR LOHNARBEITEN Unser engagiertes und erfahrenes Team steht Ihnen mit Wissen, Tatkraft und modernsten technischen Geräten für Maschinenarbeiten im Weinberg und anderen Lohnarbeiten zur Verfügung. DIENSTLEISTUNGEN PFAHL - DRÜCKER PFAHL-DRÜCKER GPS-gesteuert, einfach und unkompliziert drücken wir Ihre Pfähle im Weinberg. Leistungsumfang und Preise auf Anfrage HECKENSCHNITT HECKENSCHNITT Leistungsumfang und Preise auf Anfrage SPRECHEN ODER SCHREIBEN SIE UNS AN - WIR FREUEN UNS AUF IHRE ANFRAGE KONTAKT: Lohnarbeiten Jung-Knobloch Tobias Jung 55234 Albig ANSPRECHPARTNER: Johannes Jung - Mobil: 0176 213 645 83 Max Wennsorski - Mobil: 0157 790 893 36 aussenbetrieb@weingut-jung-knobloch.de

Klimawein Root - Nr. 107 Saint Laurent trocken Ein Wein, der Wüsten in Wälder verwandelt. Mit unserem hochwertigen Klimawein unterstützen wir in Zusammenarbeit mit WorldVision das visionäre Aufforstungsprojekt des alternativen Nobelpreisgewinners Tony Rinaudo. Durch seine FMNR-Methode (Farmer Manages Natural Regeneration) werden Dürregebiete nachhaltig wiederbegrünt. Mit dem Kauf des Klimaweines helfen auch Sie mit: von jeder verkauften Flasche fließen 2,00 € direkt in FMNR. Up KLIMAWEIN RO O T HERZENSPROJEKT KLIMAWEIN RO O T 2021 (Nr. 107) SAINT LAURENT ROTWEIN TROCKEN - SPIESHEIMER OSTERBERG Ein Wein, der Wüsten in Wälder verwandelt. Er ist wieder da: der Klimawein aus dem Weingut Jung & Knobloch. Weingenuss mit Mehrwert! Auf der Suche nach einem Projekt, das die Landwirtschaft in benachteiligten Gebieten fördert und gleichzeitig aktiven Klimaschutz betreibt, sind wir fündig geworden: FMNR. Das Kürzel steht für „Farmer Managed Natural Regeneration“. Dahinter steckt die Idee des australischen Agrarökonomen Tony Rinaudo, der dafür sogar mit dem alternativen Nobelpreis ausgezeichnet wurde. Das Problem: in vielen Regionen Afrikas werden Bäume gefällt, um daraus Brennholz zu machen oder es zu verkaufen. Die Folge sind Dürregebiete und ausgelaugte Böden, auf denen keine Nahrungsmittel mehr wachsen. FMNR ist so einfach wie genial: aus den noch im Boden vorhandenen Wurzeln (engl. ROOTs) wachsen Triebe, die eine effektive Aufforstung ermöglichen. Die Bauern vor Ort können dann unter eigener Regie wieder effektive Landwirtschaft betreiben. Die weitere Ausbreitung von Trockenlandschaften, Armut und Hunger wird gestoppt. Das Potential ist riesig: Mit der FMNR-Methode wurden weltweit bislang 22 Mio. Hektar Land wiederbegrünt – das entspricht fast der Fläche von ganz Großbritannien. Wir sind begeistert! Mit unserem hochwertigen Klimawein unterstützen wir in Zusammenarbeit mit WorldVision dieses visionäre Aufforstungsprojekt. Mit dem Kauf des Klimaweins helfen auch Sie mit: von jeder verkauften Flasche Wein fließen 2,00 € direkt in FMNR. TREFFEN MIT TONY RINAUDO KLIMAWEIN RO O T Seit Längerem unterstützen wir, das von Kerstin Hack betreute, FMNR - Projekt von World Vision & Tony Rinaudo mit unserem Klimawein ROOT Nr. 107 Saint Laurent trocken Jetzt hatten wir endlich die besondere Gelegenheit Tony Rinaudo, den Gewinner des alternativen Nobelpreises, in Karlsruhe persön-lich kennenzulernen. Ein außergewöhnlicher Mensch mit einer großen Vision! Hier der aktuelle Fortschrittsbericht zum Projekt in Tansania für Sie zur Information: Fortschrittsbericht World Vision 107 St. Laurent - trocken KLIMAWEIN ROO T >

Feine Weine, produziert mit Respekt vor Mensch und Natur. Vom Weinberg bis zum fertigen Produkt – das Denken und Handeln im Weingut Jung & Knobloch geschieht stets im Zeichen von Umweltbewusstsein, Nachhaltigkeit und sozialem Engagement. DSC_1025 Kopie 2 AWC VIENNA 4 STERNE WEINGUT 2025 PRÄMIERUNG AWC VIENNA Jung-Knobloch__210web DSC_1025 Kopie 2 1/13 AUS RESPEKT VOR MENSCH UND NATUR. Liebe Kunden! Sie können bei uns vor Ort Wein einkaufen oder sich unsere Weine per DPD zusenden lassen. HERZLICH WILLKOMMEN IM WEINGUT JUNG & KNOBLOCH: NACHHALTIG – VIELFÄLTIG – HOCHWERTIG. Im Herzen von Rheinhessen wachsen Weinreben auf Böden, die zum Teil seit 200 Jahren unserer Familie gehören. Nachhaltig und ressourcenschonend achten wir auf Mensch und Natur. Gleichzeitig setzen wir erfolgreich innovative Ideen um – ein Weg der aufhorchen lässt. Markante Lagen und Böden prägen unsere große Vielfalt aus 21 Rebsorten. Im eindrucksvollen Weinkeller reifen daraus über 60 Weine und Sekte von bester Qualität und mit vielen Auszeichnungen. Das vielfältige Sortiment zeigt ausdrucksstarke, fruchtbetonte Weißweine mit klarem Sortenprofil und warme kräftige Rotweine mit starkem Charakter. Unser besonderes Bonbon: fruchtsüße Rot- und Weißweine, erfrischend fruchtig. UP NEU: PROBIERPAKET "BESTSELLER" NEU: GLÜHWEIN IN ROSÉ NEU: 4 STERNE AWC VIENNA NEUIGKEITEN GLÜHWEIN PROBIERPAKET-NEU!! PRÄMIERUNGEN INSTAGRAM Gluehwein Probierpaket GLÜHWEIN PROBIERPAKET BESTSELLER Unsere leckeren Glühweine in rot und weiß bekommen Gesellschaft. Jetzt auch in rosé erhältlich - Unbedingt ausprobieren! 550 Winzer-Glühwein rot 551 Winzer-Glühwein weiß 552 Winzerglühwein rosé > ...jetzt schon an Weihnachten denken! Unser aktuelles Probierpaket. Zum Kennen-lernen für Neugierige & alle Weinliebhaber- perfekt auch als Überraschung für Weihnachten! Preise und weitere Infos hier: Bestellungen per Mail an: info@weingut-jung-knobloch.de INFOS > AWC VIENNA PRÄMIERUNGEN GOLD AWC 2025 311 Grauer Burggunder, trocken 332 Scheurebe, feinherb 328 Riesling, feinherb 312 Sauvignon blanc, trocken 348 Würzer, Kabinett SILBER AWC 2025 305 Weißer Burgunder, trocken 314 Silvaner Premium, trocken AUSZEICHNUNG "4 STERNE WEINGUT" AWC VIENNA 2025 LISTE PRÄMIERUNGEN national und international LISTE AUFRUFEN > SOCIAL MEDIA Folgen Sie uns jetzt auch auf Instagram >

Willkommen bei uns! Erleben Sie Gemeinschaft, Genuss und Lebensfreude mit unseren erlesenen Weinen. Entdecken Sie die Weinkultur, genießen Sie gesellige Momente und lassen Sie sich von unserer Weinvielfalt begeistern. Seien Sie unser Gast und erleben Sie unvergessliche Weinmomente. Jetzt mehr erfahren und gemeinsam genießen! TERMINE Gutes Essen und feines Getränk bringen Heiterkeit ins Leben DIE BIBEL SEIEN SIE UNSER GAST. Wein steht für Gemeinschaft, Genuss und Lebensfreude. Was gibt es da Schöneres, als gemeinsam zu genießen und die Weinkultur weiter zu entdecken? Sie sind herzlich eingeladen! VERANSTALTUNGEN 2025 WEINPROBEN WEINPROBE "WEIN IN DER BIBEL" - WUNSCHTERMIN WEINPROBE ZU IHREM WUNSCHTERMIN - auch online Wein ist viel mehr als ein Getränk. Wein ist ein Kulturgut und voller Spiritualität. In der Weinprobe "Wein in der Bibel" eröffnet das Winzerehepaar Tobias und Melanie Jung Einblicke in dieses Geheimnis. Überraschende Ereignisse, amüsante Zitate und interessante Entdeckungen lassen Sie an diesem Abend Staunen und Schmunzeln. Mit ausgewählten Weinen ist dieses Event ein Genuss für alle Sinne und für alle Generationen. Geeignet für Wein-und Bibelkenner genauso wie für Neugierige ohne Vorkenntnisse. Dieses ganz besondere Event können sie bei uns im Weingut buchen oder wir kommen zu Ihnen nach Hause, in die Gemeinde, zu einer Feier oder... Preise und weitere Infos: Terminbuchung und Rückfragen bitte per Mail an: info@weingut-jung-knobloch.de INFOS VORANKÜNDIGUNG VERANSTALTUNGEN NÄCHSTES JAHR 2026 SAMSTAG 30. MAI 2026 GROSSE WEIN- & SEKTPRÄSENTATION 30.05.2026 11:00 - 18:00 Uhr GROSSE WEIN- & SEKTPRÄSENTATION im Weingut, Langgasse 46 offene Vinothek, über 60 eigene Weine und Sekte, Kellerführungen 12:00 - 22:00 Uhr "GUTES IM ALTEN GUTSHOF" im Weingut Rodrian, Langgasse 59 Tolles Ambiente, Weinstand, kulinarische Köstlichkeiten, frischer Flammkuchen, Kaffee und selbstgebackener Kuchen, Planwagenfahrt im Weinberg, Infos zu FAIR'N GREEN ÜBERNACHTUNGSMÖGLICHKEITEN Mit Wohnmobil und Camper auf unseren eigenen 2 Stellplätzen direkt am Weingut mehr Info Weitere Übernachtungsmöglichkeiten direkt in Albig: Ferienhaus Hammerstein, Goldbachstr. 18, 06731-9979365 E-Mail: info@ferienhaus-hammerstein.de Website: https://ferienhaus-hammerstein.de AUSLIEFERUNGSTOUREN 2025 Wir liefern persönlich aus 01.- 04.12. Hamburg 09. - 11.12. Cuxhaven, Bremen 10.- 12.12. Süddeutschland Do 11.12. Meckenheim

In unserem Sortiment finden Sie roten und weißen Glühwein in bester Winzer-Qualität. Hergestellt aus den Trauben unserer eigenen Weinberge und verfeinert mit klassischen Weihnachtsgewürzen.Unser Winzer-Glühwein erinnert an den Duft von Weihnachtsmärkten und passt wunderbar zum gemütlichem Beisammensein mit Familie und Freunden, zum Kaminabend mit guten Gesprächen oder wärmt Sie nach einem Spaziergang in der kalten Jahreszeit. ​ Up GLÜH WEIN HERZWÄRMER FÜR DIE KALTE JAHRESZEIT Ganz neu in unserem Sortiment finden Sie roten, weißen und rosa Glühwein in bester Winzer-Qualität. Hergestellt aus den Trauben unserer eigenen Weinberge und verfeinert mit klassischen Weihnachtsgewürzen. Unser Winzer-Glühwein erinnert an den Duft von Weihnachtsmärkten und passt wunderbar zum gemütlichem Beisammensein mit Familie und Freunden, zum Kaminabend mit guten Gesprächen... ...oder wärmt Sie nach einem Spaziergang in der kalten Jahreszeit. 550 Winzer-Glühwein rot 551 Winzer-Glühwein weiß 552 Winzer-Glühwein rosé >

Entdecken Sie unsere vielfältigen Weißweine, geprägt von unterschiedlichen Böden und innovativer Kühlung für ein einzigartiges Aroma. Ob mineralisch, mild, trocken, halbtrocken oder süß – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Unsere trockenen und halbtrockenen Weine sind perfekte Speisebegleiter, während die fruchtigen, süßen Weißweine mit ihrem Süße-Säure-Spiel Genuss bei Unterhaltung und Dessert bieten. Erleben Sie pure Lebensfreude mit unseren Weißweinen! ​ Up WEISSWEINE GUTSWEINE ORTSWEINE LAGENWEINE PRÄDIKATSWEINE Die Vielfalt unserer Böden macht es uns möglich eine große Auswahl an Weißweinsorten anzubauen. Unsere Kühlung mit innovativem Energiekonzept unterstützt das einzigartige Aroma bei der Gärung. Mineralische und milde Weine – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Die trockenen und halbtrockenen Weißweine sind hervorragende Speisebegleiter. Die süßen, fruchtbetonten Weißweine mit ihrem Süße-Säure-Spiel sind ein Genuss zur Unterhaltung, zum Dessert und stehen für pure Lebensfreude. GUTSWEINE Gutsweine 300 Müller-Thurgau trocken 1 Liter 301 Silvaner trocken 1 Liter 320 Scheurebe halbtrocken 1 Liter 303 Rivaner trocken 305 Weißer Burgunder trocken 308 Riesling trocken 311 Grauer Burgunder trocken 331 Kerner halbtrocken 332 Scheurebe feinherb > ORTSWEINE Ortsweine 309 Chardonnay trocken - Albig 312 Sauvignon blanc trocken - Albig 314 Silvaner Premium 328 Riesling feinherb - Alzey 328H HOCHZEITSWEIN Riesling feinherb - Alzey > Lagenweine LAGENWEINE 307 Gewürztraminer trocken - Albiger Hundskopf 318 Riesling Auslese Barrique trocken - Alzeyer Römerberg 319B Chardonnay Auslese Barrique trocken - Albiger Hundskopf > Prädikatsweine MILD BIS EDELSÜSS 340 Müller-Thurgau und Morio-Muskat 1 Liter 343 Bacchus Kabinett 348 Würzer Kabinett 351 Kerner Spätlese - Albig 370 Huxelrebe und Würzer Spätlese - Albig 366 Huxelrebe Auslese - Schloß Hammerstein 376 Huxelrebe Beerenauslese - Albiger Hundeskopf 386 Huxelrebe Auslese - Albiger Schloss Hammerstein RARITÄT 396 Huxelrebe Trockenbeerenauslese - Spiesheimer Osterberg 397 Huxelrebe Eiswein - Albiger Petersberg 398 Riesling Eiswein - Albiger Hundeskopf >

MENSCHEN Ein gutes Glas Wein ist geeignet, den Verstand zu wecken. KONRAD ADENAUER DER WEIN ERFREUE DES MENSCHEN HERZ ... ... DAS WÜNSCHEN WIR AUCH FÜR UNSERE MITARBEITER Wir lieben die Einzigartigkeit unserer Weine, genauso wie wir es lieben, wenn sich die Menschen bei uns im Weingut entfalten, Begabungen entdecken und sich mit ihrer Einmaligkeit einbringen. Unser Schaffensraum vom Weinberg über den Weinkeller bis zur Kundenbetreuung ist so vielfältig, dass unsere Mitarbeiter von der ungelernten Kraft bis zum Ingenieur hier genau am richtigen Platz sind. Wir investieren mit Überzeugung in die Ausbildung junger Menschen und geben dabei auch denen eine Chance, die es auf dem Arbeitsmarkt nicht ganz leicht haben. Diese Wertschätzung für Mensch und Natur schmeckt besonders gut, denn sie ist im wahrsten Sinne ZUM WOHL! Der Wein ist in vielen Religionen voller Symbolik. Er steht immer für Gemeinschaft und für das Leben, so soll es auch bei uns im Weingut sein. TOBIAS JUNG Dipl.-Ing FH Geisenheim für Weinbau und Oenologie Gesamtverantwortung Weinberg und Keller Er präsentiert unsere leckeren Weine und Sekte mit Begeisterung Besonderheit: innovativer Geist, immer auf der Suche nach neuen nachhaltigen Wegen, hält Vorträge zu Energieeffizienz und Generationsübergabe MELANIE JUNG Agrarbetriebssekretärin Marketing, Veranstaltungen, Geschäftsleitung Herzensanliegen: Großfamilie, Weingut und Spiritualität im Alltag vereinen Vorträge zu Generationsübergabe, Wein in der Bibel, Mitarbeiterführung, Spiritualität im Alltag, Predigten, geistliche Begleiterin in Ausbildung Kontakt: melanie@jung-knobloch.de IN VERKAUF UND BÜRO Andrea Held (links) Verantwortlich für Verkauf, Buchhaltung und Logistik Martina Schulte-Knobloch (rechts) Verantwortlich für Verkauf, Export IM WEINKELLER Jan Blätz Dipl.-Ing FH Geisenheim für Weinbau u. Oenologie Verantwortlich für den Weinkeller IM WEINBERG Verantwortlich für Weinberge und Ackerbau Max Wennsorski I Johannes Jung

QUALITÄTS- STUFEN Tu Deinem Leib etwas Gutes, damit Deine Seele gerne darin wohnt. THERESA VON AVILLA UNSERE WEINE. QUALITÄT AUF JEDER STUFE. Unsere Weine: so vielfältig und einzigartig wie die Böden und Menschen hier im Herzen von Rheinhessen. so nachhaltig wie wir es uns für unsere Nachkommen wünschen so hochwertig wie es diesem himmlischen Produkt entspricht Alle unsere Weine wachsen in unseren Weinbergen, reifen in unserem Keller und werden von uns in die Weinflasche gefüllt. Für ihre Qualität bürgen wir mit unserem Namen. QUALITÄTSPYRAMIDE NACH LAGEN WEINE TROCKEN BIS FEINHERB (HALBTROCKEN) Mit Respekt, Dankbarkeit und viel Erfahrung für die Schätze der Natur, klassifizieren wir unsere trockenen und halbtrockenen Weine nach Ihrer Herkunft. Je individueller die Herkunft, umso hochwertiger der Wein. In Anlehnung an das romanische Modell unterscheiden wir Guts- Orts- und Lagenweine. LAGENWEIN Spitzenweine aus unseren besten Einzellagen. Geringe Erträge und selektive Handarbeit formen diese komplexen Weine mit Lagencharakter und Reifepotential ORTSWEIN elegante und kraftvolle Rebsortenweine geprägt vom Kleinklima unseres Weindorfes GUTSWEIN niveauvolle Weine für jeden Tag, fruchtig, süffig und unkompliziert QUALITÄTSPYRAMIDE NACH PRÄDIKATSTUFEN WEINE MILD BIS EDELSÜSS Unsere fruchtigen und edelsüßen Weine sind geprägt durch den Fruchtzuckergehalt (=Oechsle) in den Trauben. Je höher diese Oechslegrade, umso hochwertiger der Wein. Die Prädikatsstufen Kabinett, Spätlese, Auslese, Beerenauslese und Trockenbeerenauslese sowie Eiswein klassifizieren diese Qualitätsstufen. TROCKENBEERENAUSLESE Ist das höchste Prädikat, Mostgewicht über 150 Grad Oechsle. Beeren sind rosinenartig eingeschrumpft. Trockenbeerenauslese hat eine extrem hohe Konzentration, bernsteinfarben mit sehr komplexen Aromen. EISWEINE Die Trauben sind bei der Ernte und beim Abpressen gefroren (-10 °C). Viel Erfahrung und ein hohes Risiko gehören zum Eiswein und machen ihn zur ganz besonderen Spezialität, die nur in wenigen Jahren möglich ist. BEERENAUSLESE Mostgewicht 121-150 Grad Oechsle. Einzelne edelsüße Beeren per Handarbeit selektiert. Die Beerrenauslese begeistert durch ihre hohe Konzentration an Fruchtaromen und Süße. AUSLESE Mostgewicht 100-120 Grad Oechsle. Nur vollreife, oft edelfaule Weintrauben. Auslesen überzeugen durch ihre Fülle an Fruchtaromen. SPÄTLESE Mindestmostgewicht 90 - 100 Grad Oechsle reife Weine mit Geschmacksfülle und nobler Eleganz. KABINETT UND QUALITÄTSWEIN Mostgewicht bis 90 Grad Oechsle. Leichte, sortentypische, fruchtige Weine, häufig mit geringem Alkoholgehalt.

WEISSHERBST ROSE_Rotling_Halbtr_weiss.png Beim blanc de Noir werden rote Trauben weiß gekeltert, er steht für minimale Farbe und maximale Kraft. ​ Der lachsrote Weißherbst verbindet Eleganz mit Leichtigkeit. Up WEISSHERBST Beim blanc de Noir werden rote Trauben weiß gekeltert, er steht für minimale Farbe und maximale Kraft. Der lachsrote Weißherbst verbindet Eleganz mit Leichtigkeit. 208 Spätburgunder blanc de noir feinherb > 220 Rosé halbtrocken 1 Liter > 230 Rosé halbtrocken 0,75 Liter > 243 Portugieser Weißherbst lieblich > 248 Spätburgunder Weißherbst feinfruchtig > >

Entdecken Sie unsere Rotweine mit Ausdrucksstärke, Wärme und Ruhe. Durch behutsame Reife im Holzfass entfalten sie ihren typischen Sortencharakter. Ideal als säurearme Speisebegleiter oder Solisten für den Abend. Unsere Orts- und Lagenweine profitieren vom Dekantieren und bieten ein intensives Aromenspiel. Die Rotweine mild bis fruchtsüß punkten mit Frische & Fruchtigkeit – genießen Sie das besondere „Etwas Mehr“ an Süße. Perfekt für jeden Anlass! Up ROTWEINE GUTSWEINE ORTSWEINE LAGENWEINE PRÄDIKATSWEINE Unsere Rotweine stehen für Ausdrucksstärke, Wärme und Ruhe. Die Reife im Holzfass wird mit Fingerspitzengefühl begleitet und ergänzt den typischen Sortencharakter der Traube. Hier finden Sie ideale säurearme Speisebegleiter und Solisten für den Abend. Unsere Orts- und Lagenweine verstärken ihr Aromenspiel, wenn sie mindestens eine Stunde vor dem Genuss dekantiert werden. Die Rotweine mild bis fruchtsüß punkten mit ihrem „etwas Mehr“ an Süße. Sie schmecken frisch, fruchtig und saftig. Einfach lecker! Gutsweine GUTSWEINE 100 Cuvée Philipp-Ludwig trocken 1 Liter 120 Portugieser halbtrocken 1 Liter 103 Portugieser trocken 104 Dornfelder trocken 105 Regent trocken 123 Portugieser halbtrocken 124 Dornfelder halbtrocken 125 Regent halbtrocken ***WEIHNACHTSANGEBOT*** > Ortsweine ORTSWEINE 106 Cabernet Mitos trocken - Albig 108 Spätburgunder trocken - Albig 115 Immanuel trocken > LAGENWEINE Lagenweine 107 St. Laurent trocken - Spiesheimer Osterberg - Klimawein RO O T 117 Cabernet Sauvignon trocken - Armsheimer Adelberg 118 Spätburgunder PREMIUM - Albiger Schloss Hammerstein 127 Saint Laurent halbtrocken - Spiesheimer Osterberg > MILD BIS FRUCHTSÜSS Prädikatsweine 140 Portugieser und Dornfelder lieblich 1 Liter 144 Dornfelder feinfruchtig 149 Portugieser und Dornfelder lieblich 150 Portugieser und Regent feinfruchtig 168 Spätburgunder Spätlese - Albiger Hundskopf 196 Cabernet Mitos Eiswein - Albiger Hundskopf >